- Adana Mutfağı
- Çığırtlak Kebabı (Cartlak Kebabı) Adana
- Çakıldaklı Çorbası Adana
- Bandırma Adana
- Babagannüç (Abugannüç) Adana
- Biryan Kebabı Adana
- İşkembe Dolması Adana
- Tırşik (Adana)
- Şiş Kebabı (Adana)
- Palıza (Adana)
- Püsürük Çorbası (Adana)
- Kaynar (Adana)
- KarakuÅŸ (Adana)
- İçli Köfte (Adana)
- Şırdan Dolması (Adana)
- Dul kadın Çorbası (Adana)